Un elenco di alimenti privi di grassi

Panoramica

Mentre il grasso a basso contenuto di grassi è un’alternativa migliore per una dieta sana, non è la cura, tutto per la perdita di peso, i medici del rapporto presso l’Università di Iowa Hospital e Clinics. Un grammo di grassi equivale a 9 calorie, mentre proteine ​​e carboidrati contengono 4 calorie al grammo, per cui i cibi a basso contenuto di grassi possono fornire opzioni di mangiare più sane. Incorporare alimenti privi di grassi – alimenti che contengono meno di mezzo grammo di grasso per servire – nella vostra dieta per contribuire a limitare l’assunzione di calorie.

latteria

Il latte scremato è grasso libero e offre ancora la stessa quantità di proteine ​​e calcio come il latte intero. I prodotti lattieri ottenuti da latte scremato sono anche grassi. Non lo yogurt non contiene grassi. Il formaggio di granturco, come il latte, viene prodotto in totale, 2 per cento e senza grassi, fornendo anche le stesse sostanze nutritive come il formaggio carico grasso. Il gelato fatto con latte scremato è grasso libero. L’Accademia Americana dei medici di famiglia avverte i consumatori a stare attenti ai tanti prodotti che utilizzano lo zucchero per compensare la mancanza di gusto nei prodotti senza grassi.

Cibo fresco

La maggior parte dei frutti e delle verdure non hanno grassi nelle loro forme più pura. Le noci di cocco e gli avocado sono eccezioni. Di solito sono le salse, il burro e altri preparati che si mettono su frutta e verdura che aumentano il contenuto di grassi. La maggior parte dei fagioli e legumi sono privi di grassi quando sono più vicini alla loro forma naturale. I fagioli conservati spesso non hanno aggiunto grassi e sono pronti a mangiare.

condimenti

Mentre le creme e le salse sono tipicamente cariche di grassi, ci sono molti condimenti privi di grassi che è possibile utilizzare per gustare il cibo. Salsa di soia, salsa Worcestershire, senape e ketchup sono grassi. L’aceto è disponibile in una vasta gamma di sapori per aggiungere sapori senza grassi ai piatti. Il salsa fatto con ingredienti naturali come pomodori, peperoni, coriandolo, cipolle, prezzemolo e succo di lime o altre verdure è un altro condimento grasso che può speziare un pasto. Trovare un sacco di grassi senza grassi sugli scaffali dei supermercati: controllare la porzione di pratica quando si utilizzano condimenti per gustare i vostri pasti. Mentre potrebbero essere esenti da grassi, molti condimenti vengono caricati con zucchero – che aumenta l’apporto calorico – o imballati di sodio, che possono influenzare negativamente la vostra salute.

Grani

I grani sono privi di grassi nel loro stato naturale, anche se la maggior parte delle persone non mangia grani grezzi. Cercate prodotti che non contengano grassi aggiunti per renderli più saporiti. Ci sono alcuni bagel sul mercato che non contengono grassi aggiunti. Sono disponibili anche sorgenti di grano privo di grassi in numerosi cereali, come i cereali di crusca, il grano soffiato e il riso e cereali di grano cremoso.

Poiché lo zucchero non contiene grassi, molti prodotti di caramella sono privi di grassi. Godetevi tutto da caramelle di mais a fette d’arancia, caramelle dure e menta che possono essere caricate con calorie da zucchero ma sono prive di grassi.

caramella