Sono le bucce di banane tossiche?

Sia come uno spuntino da solo o in un panino di burro di arachidi, insalata di frutta o pane, le banane sono un elemento fondamentale nella dieta americana. Anche la maggior parte dei bambini conosce per mangiare la banana, devi prima sbucciarla. Poi, la maggior parte delle persone getta la buccia di banana nel cestino o nel compost bin. Forse perché tanti americani buttano fuori la buccia senza un secondo pensiero, alcune persone credono erroneamente che le bucce di banane sono tossiche.

La maggior parte delle bucce di banane contiene alcuni residui di antiparassitari. I pesticidi sono agricoltori di prodotti chimici e coltivatori per uccidere insetti e altri parassiti. Tuttavia, il Dipartimento per l’Agricoltura degli Stati Uniti stabilisce limiti di pesticidi per la sicurezza e la maggior parte dei frutti non supera questi limiti. Toccare una buccia di banane che contiene residui di antiparassitari non ti mette in pericolo. Se non ti piace l’idea di pesticidi sui vostri frutti e verdure, puoi acquistare biologici. Gli agricoltori biologici utilizzano molto meno pesticidi e alcuni agricoltori biologici non usano pesticidi.

Dopo la sbucciatura, potete tranquillamente lanciare la buccia di banane. Non è necessario lavare come fai frutta con pelli commestibili, come mele o pere, né hai bisogno di lavarsi le mani dopo aver eseguito una buccia di banane, come dovresti con carne cruda. Il lavaggio, tuttavia, è un modo efficace per liberare residui di antiparassitari dai frutti e dalle verdure. Un rapporto del 1990 riportato nell’EPA Journal da tre chimici di agenzia, Joel Garbus, Susan Hummel e Stephanie Willet, ha mostrato che i pomodori di lavaggio hanno rimosso oltre il 99 per cento del residuo di antiparassitari.

Nella dieta americana, le bucce di banane sono generalmente considerate inedibili, ma ciò è dovuto al gusto e alla consistenza, non perché le bucce sono in realtà tossiche. In alcune culture, le persone cuociono le bucce o grattano le bucce da utilizzare come ingrediente nelle ricette, simile a come le persone grigliano le bucce di arancia e di limoni per una persistenza più aromatica, in particolare nei prodotti da forno e in guarigione. Spesso i contadini alimentano le bucce di banane e uno studio sullo sviluppo tecnologico sostenibile nell’agricoltura animale presentato alla Deutscher Tropentag di Berlino ha affermato che le bucce di banane possono fare buoni mangimi per i maiali perché le bucce hanno un elevato contenuto energetico ma sono basse di proteine ​​e Composizione di aminoacidi.

Le bucce di banane sine non sono tossiche, è possibile riutilizzarle in diversi modi per ridurre i rifiuti nelle discariche. Invece di utilizzare un lucido scarpe tossico, brillare le scarpe con una buccia di banane. Aggiungere le bucce di banane nel tuo terreno per aiutare il tuo giardino a crescere. Frugare una buccia di banane su un grosso morso può contribuire ad alleviare il prurito, e l’olio può funzionare come un sollievo dal dolore per ustioni e graffi. Nel 2009, i ricercatori dell’Università di Nottingham hanno trovato anche un modo per trasformare le bucce di banane in bricchetti per cucinare, illuminare e riscaldare. Nel marzo 2011 gli scienziati hanno pubblicato un rapporto nella rivista “Industrial & Engineering Chemistry Research”, che dimostra che le bucce di banane macinate funzionano meglio di molti altri materiali di purificazione per purificare l’acqua potabile contaminata da metalli potenzialmente tossici.

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